1981年由桂治洪执导的《万人斩》是一部古装武侠电影，故事情节紧凑扣人心弦，以人性的贪念和舍身成仁的主题为核心。电影讲述了总捕头冷天鹰（陈观泰饰）为了捉拿匪徒，展开了一系列精彩的战斗场面。冷天鹰不仅有过人的武功，在与匪徒搏斗时还展现出了非凡的勇气和智慧。但与此同时，他也面临着内心的矛盾和情感纠葛。与冷天鹰对立的是一位奸角（谷峰饰），他与正派展开了激烈的战斗，为故事增添了更多紧张刺激的元素。《万人斩》的剧本改编自1969年的电影作品《铁手无情》，承载了张彻的经典之作。而邵氏一代武打小生陈观泰在电影中有出色的表演，他完美地诠释了冷天鹰的形象，既有力量又充满情感。谷峰则饰演了一位奸角，他的精湛演技令人印象深刻，与陈观泰的对手戏更是精彩纷呈。导演桂治洪在《万人斩》中展现出了自己多样的才华。他擅长拍摄罪行、恐怖和喜剧等多种题材，但这部电影是他唯一的古装武侠作品。桂治洪成功地创造了肃杀和深沉的氛围，让整个电影充满了高潮迭起的紧张气息。总而言之，《万人斩》是一部令人回味的古装武侠电影，通过故事中充满火爆场面和情感戏剧的展现，引发观众对人性和道义的思考。导演桂治洪以精湛的才华和独特的拍摄手法，成功打造出了一部充满紧张刺激、肃杀和深沉的作品。